Этапы интервального голодания

Продолжаю тему здорового образа жизни. После изучения нескольких книг и исследований, сделала для себя вот такую памятку про этапы интервального голодания (кстати, я предпочитаю называть это интервальным питанием).

здоровье

Регулярное интервальное голодание/питание повышает выносливость иммунной системы и замедляет старение клеток.

Этапы ИГ

Кстати, здесь смотрите список книг, которые мне больше всего понравились на тему биохакинга

После 48 часов повышает концентрацию FOXO 1, 3 и 4 в полтора раза,
а возобновление приёмов пищи снижает их до первоначального уровня.

Ограничение потребляемых калорий повышает сиртуины, а также факторы FOXO. Сиртуины играют важную роль в липидном обмене и образовании жировых клеток.

Белки FOXO определяют устойчивость к клеточному стрессу в условиях изменения содержания ростовых факторов, а также контролируют рост мышц и продолжительность жизни.

Фаза сохранения белка

120 часов

Рост гормона роста, рост мышечной массы. Норапенифрин (адреналин) препятствует снижению скорости обмена веществ. Белок не используется для получения энергии, так как сжигается жир.

Кетоз

48-72 часа

Резорбция (приём пищи)

2-6 часов

Повышается уровень сахара и инсулина. Инсулин транспортирует глюкозу в клетки. Избытки откладываются в виде гликогена в печени и жира.

Низкий уровень инсулина стимулирует липолиз (расщепление жира с выделением энергии). Триглицериды распадаются на глицерин и 3 цепочки жирных кислот. Они используются напрямую телом, а также для выработки кетонов. После 96 часов — 75% энергии мозг использует из кетонов.

Глюконеогинез

24-48 часов

Создание новой глюкозы после исчерпания запасов глюкогена. Печень вырабатывает глюкозу из аминокислот.